当院からのお知らせです。
祝!!リピーター分娩600
2月19日 西村 英子様(写真右手前) 男の子ご出産にて、リピーター600分娩を迎えることができました。
入院中の皆様と恒例のドンペリで乾杯!!いたしました。
西村様の後、続いてリピーターの方の分娩が601、602、603と続きました。とても嬉しい限りです。
おめでとうございます!!
そしてありがとうございます。
ちなみに後数名で総分娩数3000を迎えます。
お楽しみに!!
2月14日のバレンタインデー、当院では夕食のデザートとしてココアと胡桃のトリュフと木苺のケーキをお出ししました。
もちろん当院キッチン特性の手作りデザートです。
ココアと胡桃のトリュフはバター、チョコレートも生クリームも使用せず、ココアの粉とゼラチンと牛乳だけで仕上げております。
普通のトリュフよりもカロリーを抑えて患者様にお出ししました。
これからも工夫して皆様に低カロリーの美味しいデザートをお出し出来るよう努力していきます。
キッチン 管理栄養士 星子 逸美
2月3日は節分でした。
皆さん豆まきはされましたか?
今年の恵方は北北西でした。
恵方巻きを無言で食べきると良いとされています。
当院でも入院中の皆様に節分を味わっていただきました。
そして本日2月4日は立春です。暦の上では春になります。
暖かい春はもうすぐそこです。
入院患者さまと一緒にクリスマスを楽しみました。
スタッフによる歌のプレゼント。
院長先生による恒例のローストチキンカット(今年は特に美味しかったです。)
マネージャーによるプレゼントとクリスマスの絵本の読み聞かせ。
など盛りだくさんでクリスマスディナーを楽しんでいただきました。
12月12日月曜日クリスマスコンサートを開催いたしました。
沢山の方にヴァイオリンを聴いていただくことができました。
次回は H24年 7月5日(木曜日)七夕コンサートをいたします。
パウンドケーキ。
こちらの写真はお夜食や、ベビービクスでお出ししている人気のパウンドケーキです。
このノーマルなパウンドケーキを基本にして、抹茶を入れてみたり、紅茶や、チョコレート、、マーブル、バナナ味等色んな種類のパウンドケーキをお出ししています。
今回はご要望が多い基本のノーマルなパウンドケーキのレシピをご紹介いたします。