2008年4月の一覧

2008年4月01日

キッチンのおはなし

ブラマンジェ

今回、大好評のデザートプレート、ブラマンジェ、ブロンディーズ、フルーツの盛り合わせをご紹介いたします。
ブラマンジェとは・・?どういう意味なのかお話しいたします。

 

2008年4月04日

マネージャーのおはなし

4月1日開院5周年記念

平成15年4月1日に開院して早、5年が経ちました。
おかげさまで1400人の赤ちゃんが生まれてきてくれました。(4月1日現在) 1400人の赤ちゃん、1400人のお母様、いえ、もっともっとたくさんの方とお会いできたことを心より感謝いたしております。

 

 

 

2008年4月07日

スタッフのおはなし

動物園

先日、家族で熊本市動植物園に行ってきました。
初めて行ったのですが、入園料はリーズナブル。でも動物はたくさんの種類がいて、 花も多く咲いていました。
こっちはまだまだの桜も熊本は七分咲き。予想外にお花見もできました。 桜もキレイでしたが、菜の花は満開で桜以上にキレイでした。子供は初めて近くで見 る菜の花に興味津々。覚えたばかりの「キレー」と言う言葉を連発していました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2008年4月08日

キッチンのおはなし

春の新作メニュー

4月に入り、当院も開院6年目を迎えました。これからも常に新しいものを取り入れ、いつまでも満足して頂けるディナーホールを目指していきたいと思っております!

写真は新作の『真鯛のポワレ フレッシュハーブソース』です。こちらの新作のポイントは乳腺炎の予防として、(ソースに一見バターを使っているように見えますが)バターは使っておりません。代わりにオリーブオイルを使用しております。
魚は淡白ですが脂肪分が少なく、上品な味わいの真鯛を使っております。飾りのイメージのパセリをあえてソースのメインにし、少しピンクペッパーの効いた、さっぱり爽やかな魚料理になっています。
付け合せの春野菜はアスパラガス・そら豆・グリーンピースとミネラル・ビタミンが豊富で、春を感じていただけると思います。

 

2008年4月10日

スタッフのおはなし

ポルノグラフィティ

今年も娘達と行ってきました!!! ポルノグラフィティのライブ!!!前回はアリーナツアーでしたが今回はライブハウスだったので、ファンクラブでのチケットは2枚しか購入できなくて諦めていたのですが、娘が別ルートで1枚購入してくれて無事一緒に行くことができました。 会場に行くと「体力に自信のない方は後方へ…」という貼り紙が…。体力には自信がありますが、おばさんであるため、一番後ろに立っておくことにしました。そのおかげでライブハウスにもかかわらず、ゆったりとすることができました。曲も今回はバラードが多かったので助かりました。

 

2008年4月12日

スタッフのおはなし

お世話になりました。

みなさん!!受付事務の北川です。これでブログは3回目なのですが、実は主人の仕事の関係で、みちおかレディースクリニックを退職致しました(T_T)
どうしても最後にみなさんにお礼が言いたくて急遽書かせてもらいました。道岡先生、マネージャー、スタッフの方々、それからそれから、みちおかレディースクリニックに受診されてる方々、感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。
振り返ると半年間、たくさんの思い出が出来ました。一番の思い出はやはり忘年会!!本当に楽しかったです。

 

2008年4月15日

マネージャーのおはなし

分娩予約について

ご存知の方も多いと思いますが、少し前に厚生労働省より「全国産科医療施設77か所が分娩休止、制限」というニュースがありました。ある番組では、これから妊娠される方は妊娠される前にお産できる施設があるかどうかを確認しておいたほうがよい、と言っていました。
あまり暗くなるような話はしたくありませんが、産科医不足は全国で深刻な状況をもたらしているようです。 影響はうちにも確実に来ています。半年も先の10月の県外からの里帰り分娩希望の方が既に8名もおられます。どの方へも「現時点ではまだお受けできるかどうかわかりません。○月○日以降にご連絡差し上げます。」とお話させていただいております。それでも是非「みちおか」でお産したい・・待ちます・・キャンセル待ちでも待ちます・・と言ってくださいます。(そこまで言っていただくのは本当に涙がでるほど嬉しいですし、皆さんお受けしてあげたいのですが・・・)  (写真のベビーは本文とは関係ありません。)

 

2008年4月17日

スタッフのおはなし

子供の夜泣き・・

こんにちは。春ですね~。心も身体もなんだかうきうきしてきます。それと同時に“春眠暁を覚えず”・・・なんとも心地よい眠りにも誘われてしまう季節でもあります。

ところでみなさんの赤ちゃんはぐっすり寝る子ですか?
赤ちゃんにとって睡眠は、脳や体を発達させている大切な時間です。“寝る子は育つ”とよく言いますよね。生後1週間から1ヶ月頃の赤ちゃんは20時間くらい眠るといわれていますが、これはあくまでも平均なので1人1人環境や性格によって違ってきます。 また、赤ちゃんの睡眠のリズムも、だいたい生後2~3ヶ月になってから安定するそうですが、それまでは夜まとまって寝てくれるパターンにはなかなかならないそうです。
私事ですが、上の子が生後1ヶ月の 頃、夜なかなか寝てくれなくて 辛かったことを覚えています。

 

2008年4月19日

キッチンのおはなし

白和え

4月に入り、日中は暖かく春風が心地よい季節になりました。 今回は、前菜の白和えについてご紹介させていただきます。

白和えは、野菜などをすりつぶした豆腐で和えますのでよく精進料理に用いられています。
精進料理とは、魚介類や肉類を用いず穀物や野菜を主とする料理でとてもヘルシーな食事になります。 また、豆腐の原料である大豆は“畑のお肉”とも言われ良質なタンパク質を含みます。
そして、今回はトッピングに色合いも兼ねて桜海老をのせております。桜海老は、カルシウムがとても豊富です。ちょっとした小鉢にアクセントで使用するとまたバリエーションが広がると思います。

2008年4月21日

スタッフのおはなし

子育て

わぁ~!大きな!いちご!!
これからの季節、露地物のが出回るようになりますね。今回ご紹介する絵本はタイトル『いちご』です。
写真のように絵が大きく、文字は少ないのですが、日本語以外に英語、フランス語などの訳も書かれています(私は日本語だけで十分なのですが…)。
小さなお子さんにも目で楽しめ、パクっと食べちゃいそうな絵ですが、が寒い冬を越して、色ずく過程がとてもドラマチックな構成で大人も十分に楽しめる内容です。

ちなみに、作者は写真にある紫川の自然エネルギーを利用しての造形家の神宮晋さんなんですよ。ちょっと不思議な絵本とモニュメントをご覧になってみてください。

 

 

 

 

 

2008年4月23日

院長のおはなし

祝トリプレーター分娩第1号

当院で二回目のご出産をしていただく、いわゆるリピーター分娩は130例をこえていましたが、不思議な事に当院で三回の分娩をされた方はまだおられませんでした。
4月13日、待望のその第1例目の方が御出産されました。
(写真:入院中の皆さんとスタッフで一緒に当院の恒例の “ドンペリで乾杯”を行ないました。4月1日には開院5周年もありましたので、今月2本目のドンペリです。)

 

2008年4月25日

スタッフのおはなし

還暦旅行

先月、主人の還暦を祝うため家族みんなで1泊2日の旅行に出かけました。 家族みんなそろっての旅行は、なんと20年ぶり。その間に婿が増え、孫も二人に なりとてもにぎやかになりました。
夕食時には赤いチャンチャンコと帽子をかぶり、 記念撮影!子供たちからはプレゼントとして、真っ赤なセーターとネクタイ、また 感動的な感謝の手紙がそれぞれから披露され、主人も感極まって涙ぐんでいました。

 

 

2008年4月26日

スタッフのおはなし

桜の咲く頃に・・

皆さんは今年お花見に出かけられましたか?
最近は行楽地に行くことも滅多になく、近場で四季折々楽しんでいますが、今年の志井川沿いの桜は見事でした。

年々、枝振りといい花の咲き方といい絵はがきにしてもいいようなポイントが何箇所かありました。 ご存知の方は少ないかもしれませんが、今の志井川は人工的に造られたもので、かれこれ二十年程前に機械で土を掘り起こし、横をコンクリートで固めたものです。 勿論、桜の苗木も小さいものでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

2008年4月28日

キッチンのおはなし

はじめまして、古田です。

はじめまして。 4月1日からキッチンで働かせていただいています、古田倫子と申します。
短大で2年間栄養と料理について勉強してきました。 私は幼い頃から、料理上手な祖母の影響で料理をすることが大好きでした。
特にお菓子を作ることが好きで、友人の誕生日に手づくりケーキをプレゼントして、喜んでもらっています。 写真は得意料理の1つでもあるチーズタルトです。

 

2008年4月30日

スタッフのおはなし

《我が家のちっちゃな図書館 Part.4》

今回紹介させていただく絵本は『こぐまちゃんとどうぶつえん』という本で、作者は 若山 憲(わかやまけん)さんで、こぐま社から出版されています。
こぐまちゃん&しろくまちゃんシリーズは、私の知る限りでは15冊とたくさんあります。あいさつ(ありがとう、おはよう、おやすみ..)に関する事や、遊びの色々や、行事(誕生日)などありますので、我が子が興味がありそうなものや、身につけさせたい等の理由で選んでみるとよいでしょう。

さて、この本の中身は、こぐまちゃんとしろくまちゃんが動物園へ行きます。しろくまちゃんの見たいのはぺんぎん、こぐまちゃんの見たいのはかばです。
見たいものをハッキリさせて行くわけです。きりん、ぞう、ふくろう、かば、さる、ぺんぎん、らくだと見て歩いて、最後に楽しいお弁当になります。