2007年●5月08日
皆様ゴールデンウィークは、どのように過ごされましたでしょうか?外に出かけられた方、お家でゆっくり過ごされた方、様々な連休を過ごされた事と思います。さて、ゴールデンウィーク中の5月5日こどもの日に当院では、ささやかなプレゼントとお夜食に端午の節句にちなんで“特製中華チマキ”をお出ししました。
写真は、夕食時にプレゼントした、お子様の足型で作った鯉のぼりです。看護婦さんたちに赤ちゃんの足型をとってもらい、足型を体にみたて折り紙で顔やしっぽをつけました。男の子をご出産された方には青色の鯉のぼりが上に…女の子をご出産された方には赤色の鯉のぼりが上にくるようにと少し工夫をし2匹のカワイイ鯉のぼりを作ってみました。皆様とても喜んでいただきました!!これからも、料理ではもちろんのこと患者様に喜んでいただける演出をワクワクしながら考えたいなと思っています。 (キッチン 栄養士 河内典子)